邳州市解放路大唐街对过,百味一号药膳鸡食品、卫生安全问题十分严重。具体如下:1、未在醒目位置公示许可证、营业执照、从业人员健康证明及食品安全承诺书等。 2、店内人员无健康证。 3、原材料锅底料“三无”产品,没有生产日期、生产厂家、产品保质期。 4、厨房、未配备防蝇纱网,店入口未安装风幕机,下水道出口未设防鼠栅(缝隙<1cm),垃圾桶未加盖。 5、消毒后的餐具存放不合格,未有消毒记录。 6、未设置挡鼠板。7、前厅垃圾桶无盖板。8、原材料鸡无证无票。等等问题不在逐一说明。 以上问题已十分严重,已满足处罚及闭店整改要求,望李局长严肃处理,我方会时刻关注相关动态,如未按相关规定处理,我方会继续向上一级举报相关不作为行为。食品安全大于天,关系老百姓,望严肃处理。